perjantai 14. marraskuuta 2014

Joulubuffet on katettu Siljalla.


Silja Linen laivojen joulubuffetit ovat katettuna 14.11. -26.12.2014.



Sain Tallink Siljalta kutsun tilaisuuteen joululounaalle Hellapoliisin hengessä m/s Silja Serenadelle.



Tänä vuonna Tallink Silja kutsui ruokasivuston pitäjän ja ruokabloggarinakin tunnetun Hellapoliisin toteuttamaan kanssaan uutta sisältöä Helsinki-Tukholma-reitin laivojen joulubuffetiin. Erityistä huomiota on kiinnitetty gluteenitonta ruokavaliota noudattaviin ruokailijoihin.  


Hellapoliisin toteuttamasta sesonkipöydästä maisteltavana oli seitsemän suolaista annosta...


katkarapusalaattia, broileri-pestopastasalaattia ja lohimoussea saaristolaisleivän kera...



sekä riistapyöryköitä, savuporo-pastasalaattia, marinoituja vihanneksia ja omenachutneyta.


Lisäksi maisteltavana oli seitsemän makeaa annosta...


...banoffeeta, piparkakku-suklaamoussea, raakakakkua, päärynäsiiderihyytelöä...


...minttusuklaa-brownieseja...


... Daimkakkua ja glögi-kermapannacottaa. 


Helsinki-Tukholma-reitillä joulubuffet maksaa 40 euroa ja etukäteen ostettuna sekä Club One -asiakkaille 38 euroa.


Hellapoliisin sesonkipöytä täydentää mukavasti perinteisen joulubuffetin tarjontaa. Tarjolla olleista suosikkini olivat riistapyörykät, katkarapusalaatti, banoffee ja glögi-kermapannacotta.


Silja Serenaden joulubuffetin muuta tarjontaa pääsenkin testaamaan seuraavalla matkallani joulukuussa.


Niin ja oli muuten Promenadekin saanut jo jouluisen ilmeen...


Mukavaa joulun odotusta kaikille Valkeiden Laivojen ystäville!